La sala
Arredata con cura, affacciata sul verde. A pranzo, a cena, la domenica.
Un bistrot, un orto, uno spazio per laboratori ed eventi. Il posto dove l'inclusione diventa lavoro, relazione e bellezza quotidiana.
Insuperabar è un hub dell'inclusione. Qui il lavoro è autonomia, lo stare insieme è relazione, e ogni giornata è fatta di piccole cose belle.
In sala, al bancone, nella cura degli spazi e ogni giorno nell'orto lavorano i nostri ragazzi, con il supporto di un'équipe di educatori e professionisti. Sono loro a fare di questo posto una casa per tutti.
Al lavoro, ogni giorno
Una sala luminosa, un orto curato ogni giorno, una corte per incontrarsi. Scorri per entrare.
Arredata con cura, affacciata sul verde. A pranzo, a cena, la domenica.
Lo curano i ragazzi, ogni giorno. Quello che cresce qui finisce in cucina.
Piatti di stagione, fuori menù che cambiano ogni giorno.
Dalla colazione all'aperitivo, con un caffè che sostiene un progetto.
Incontri, spettacoli, laboratori ed eventi privati, sotto il cielo di Molfetta.
Insuperabar nasce per dimostrare che l'inclusione può diventare lavoro vero. I ragazzi che lavorano con noi hanno un contratto, un ruolo e una squadra: il lavoro diventa uno strumento di autonomia, relazione e partecipazione.
In sala, al bancone, nella cura degli spazi. Ognuno con il suo ruolo, ognuno parte della squadra.
Seminare, annaffiare, raccogliere: l'ortoterapia è parte della giornata, e porta in tavola quello che cresce qui.
Ricevere chi arriva, prendere una prenotazione, consigliare un piatto. È qui che il posto prende la sua voce.
Chi meglio di loro può spiegare cosa succede qui ogni giorno? Tocca un video per ascoltarli.
Per un caffè veloce, un pranzo con calma, una festa da ricordare. C'è sempre un motivo per passare.
